Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

måndag 25 september 2017

Semestertrip på hösten..

..jamen så klart man kan ha det, sagt o gjort! Ett par dagar i vackra Visby o sedan till Stockholm för ytterligare ett par dagar. Visby har jag längtat tillbaka till sedan vi var där ung så här års för 3 år sedan. Vandra på söta små gator, titta på den ena ruinen efter den andra, fika här o äta lunch där. Dricka gott inte att förglömma..vila en stund på ett mysigt hotell o sedan ge sig ut igen för Visby i kvällsljus. Äta god middag på något litet härligt ställe.. Kan inte bli bättre o fantastiskt skönt är det dessutom när inte gatorna är för fyllda av turister =)

 Lilla fina hotell St Clemens

Hantverkskorv o goöl hos Familjen Jessens s
Saluhall o Bar

St Clemens itself

Lilla rara Bakfickan hade Smögen räkor =)

Vi flög mot Stockholm efter de där 3 goa dagarna, tog in på Scandic Grand Central, på kvällen åt vi tre rätters på Stockholms fisk, mycket bra start på helgen tyckte vi! Morgonen efter tog det hela ände med förskräckelse dock. Frukosten skulle intas o eftersom vi inte bodde längre upp än andra våningen kan man ju faktiskt gå ned..Efter en trappa gjorde vi samma misstag båda två, tittade ut genom fönstret mot innergården, fick syn på en låda apelsiner? Funderade på det o tog ett steg till o "#*X"% där var ett steg till. Maken klarade sig men jag klev snett o for med hög fart in i ett järnräcke. Tappade både luft o sans, såg stjärnor o blev liggande. För att göra en historia kort så blev det inte så mycket mer gjort den helgen. Det blev läkarbesök o piller ordinerat.Vi  tog oss hem med tåg på söndagen o efter en veckas plågor fick jag besöka läkare igen för att få veta att jag lyckats få till hela 5 frakturer på revbenen, inte undra på att det har varit ett helsike, varför göra det halvhjärtat liksom? Som grädde på moset säger precis alla..att det blir värre efter en vecka eller så..o visst de fick rätt, fy fasen, det här var en erfarenhet jag kunde klarat mig utan!
 För att ta revansch på Stockholm bokade vi ändå raskt en ny helg lite senare i höst, 
upp på hästen igen, eller hur är det de säger?


onsdag 9 augusti 2017

Less emellanåt..

I Sverige råder lagen om Jante, man får inte sticka ut, man får inte ta plats, man får inte göra annorlunda. Oavsett om det är en liten bagatell så skall man inte förhäva sig för då gör man sig förmer.. Bludder o bladder om vad? Jo, häromdagen testade jag fram ett nytt recept på mangosoppa på jobbet- ett sådant jobb har jag =) Jag fixar o donar o har testpatrullen alldeles utanför köket. Ibland är det väldigt praktiskt! Det var dags för eftermiddagsfika så mangosoppan hälldes upp i små glöggmuggar, toppades med mjukvispad grädde o lite kaksmul.  2 st i testpatrullen tyckte att det var helt ok o resterande 12 tyckte det var jättegott..
Receptet skickades in till den som har den uppgiften i kommunen o bild lades ut på Facebook. 
Alltid är det någon som retar sig o så även denna gången.. Nu hade jag uppdraget att göra detta o behöver inte bry mig men ändå.. Ett par stycken av oss lägger gärna upp bilder på goa grejer för att vi vill visa att vi inte bara kokar potatis eller värmer färdiglagat..



Ytterligare kommentarer kan man få av nedanstående bild. Vi försöker baka eget bröd till torsdagssoppan varje vecka. Varför gör vi det? För att visa att vi är bättre? Nej, för att de som äter lunch hos oss tycker det är gott. För oss är det så enkelt, vi gör det för våra gästers skull.
Hur hinner ni det? Vi försöker hitta tid.. Får ni använda mobilen i köket? Ja, det funkar att tvätta händerna efter man tagit fotot. Vad kommer det sig att ni bakar när inte alla gör det? Ja, fråga alla de andra? Vi kanske har olika förutsättningar, vad vet jag? Jag vet att man hinner en hel del..om man vill


måndag 29 februari 2016

Innan jobbhelg..

.. fredag kväll innehåller något alldeles speciellt, oavsett man skall jobba eller vara ledig under helgen. I mitt fall är det jobb men ändå..fredag är lättnad, avslappning, förhoppning o förväntan. Vi mötte kompisar på en öl först o sedan en promenad med okänt mål. Vi hittade Barsac i Vasastan, vilket visade sig vara en bar o restaurang för vinälskare..Häpp, kan det bli bättre? Inriktningen är vällagad mat med inspiration från europeiska kontinenten samtidigt som man hjärtat kvar i svensk husmanskost. Hur var det då tro?
Jo- För min del som gärna äter både kallt o lätt blev det ost o chark tillsammans med ett glas Sangiovese från Toscana..mumma! De andra åt dels Älggryta med potatispuré med Västerbotten o Anka med bulgur o rotsaker. Alla fyra nöjda med sina maträtter..tre av oss tog dessutom o avslutade med en fantastisk mandelkaka, det sötaste lilla ingefärspäron o kolasås till..Inte dumt alls.

   





söndag 28 februari 2016

Tyst i matsalarna..

En kanonhelg på jobbet.. ja emellanåt så funderar man på om det finns sådana. Vi får ständigt höra att det är kort om personal o därför blir det sent med allt..Nu är det ju faktiskt så att även om vården är kort om personal så blir då inte köket fler..Borde vara logiskt men nää. Vi rusar dagen igenom för att bli färdiga i tid, för att få undan, för att underlätta, för att ge dem bra förutsättningar..Då är den där kommentaren extra sur.
I vilket fall..just denna helg har allt funkat finemang, vi rusar fortfarande..det är helt enkelt ett tufft tempo i ett kök o det är inga döda stunder inte. Jag gillar tempo o jag gillar skarpt läge =)
 Denna helg har vården hämtat i tid o nästan kommit tillbaka i tid också..otroligt vad mycket lättare allt blir

Inga bilder på gårdagens mat men då serverades det högrev i form av gryta Bourgogne, jag satte fram gelé och lite bladpersilja de kunde använda till tallrikarna o se på fanken, det gjorde de..
I dag blev det Laxpaté med kokt potatis, rkall romsås, gröna ärtor och tillsammans med en go saftig sallad.  Till dessert var det ananaspaj med gräddklick.
I båda våra matsalar var det alldeles tyst..bara klirret från besticken hördes. DÅ vet man att det var en av de där allra godaste dagarna =)


 

tisdag 30 december 2014

..att åka söderöver =)

..ja det låter det men nu håller vi oss inom landet denna gång. Möjligen blir det en tripp över sundet i kväll för att äta middag men lika gärna stannar vi i Malmö istället. Det är tänkt att det skall bli ett par härliga dagar över nyår för att fira tre pars bröllopsdagar. Det stora änkepensionsåret när väldigt många (o i vårt fall, efter en del påtryckning) sprang åstad o gifte sig..sedan försvann den där pensionen ändå haha. Nu har vi ju faktiskt varit gifta i 25 år så särskilt förhastat var det väl kanske inte ändå. Vi firar alltså silverbröllop o bara namnet är otroligt märkligt..det låter som ett strävsamt par som varit ihop i typ hundra år..o när man tänker så så har vi varit ihop längre än vi varit isär ;)
Nåväl, nu firar vi i dagarna tre o ser om vi tänker lägga upp planerna för kommande 25 också..






torsdag 6 november 2014

God lunch

jodå, det blev god god lunch på Beefeater, den trevligaste kvarterspuben härintill. Kanel o chilibakad fläsksida med pumpaaioli minsann. Jag äter faktiskt, utan att riktigt veta varför, mindre o mindre fläskkött. Jag brukar förklara det med att jag tycker det smakar mer o mer gris..om nu det gör det mer förståeligt. Jag tycker däremot om långkok o kanel o chili är ju aldrig fel..så idag fick det ändå bli just gris.


Lite svårt för dallrigt men denna gris hade tillbringat så lång tid, hela natten faktiskt, i ugnen att det  var ok. Knaprigt o med en tydlig lukt o smak av kanel så var det riktigt gott. Aiolin var också den mycket god, Till det hela serverades det pommes o rödvinssås. Sämre lunch har man ätit! Dessutom serveras ett större salladsbord till lunchen o jag som var ledig njöt dessutom av en lite Ipa =)

söndag 2 november 2014

Kalajs


Så har vi kalasat lite idag. Sonen fyllde år o vi hade lilla släkten här hos oss. Mat skall det vara förstås o denna gången blev det recept från en av kokböckerna i förra inlägget som provades. Givetvis så glömmer jag att fota mitt i förberedelser o när vi åt så den här bilden är den enda. I boken heter rätten 7 layers dip, jag gjorde 5 lager i stället: Refried beans i botten, hackade tomater ovanpå, guacemole, gräddfil o så riven ost på toppen. Tortillachips till att fånga upp rörorna med. Han fick bidrag till snygga stolar, böcker o blommor. Nästa kalas för honom firar vi på Guldheden =)



onsdag 29 oktober 2014

Nya, nåja ganska nya, kokböcker

För mig är de nya men det är inte så att jag legat på låset när de kom ut direkt. I allafall..två kvinnor, himla sköna sådana med varsin bok- den ena förknippar jag med mat, mat o mera mat, stort leende o glädje o så skön stil dessutom.

Tinas Helg

Den här boken är indelad i fredag, lördag o söndag..o mycket riktigt konstaterar hon att fredagen orkar man kanske inte slå på jättestort utan det viktigaste att göra något lätt, gott 
o snabbt skall det gå, innan man svimmar i soffan..
Lördag däremot kan man gott ta till storsläggan i både mat o klädsel ;) Trerätters minsann..
Söndag: tid för  umgås med familj o vänner eller att kurera en baksmälla ;)

Jill Johnsons Country Cooking


 Jill, ja vad säger man..musik, country på bästa sätt o sedan mat på det, go, opretantiös mat med mycket känsla..Vill nästan prova allt på en gång. Längst bak i boken hittar man också en cd med Country Jam ;) Lyssnar extra många gånger på Love hurts


Efter bläddrande o dreglande funderar jag på vad mina egna ledsna bananer, en vilsen majrova, ett äpple o lite div. kål skall bli?! 



söndag 19 oktober 2014

Snärjigt att vara ledig..

Med jobb varannan helg blir det lätt att man koncentrerar saker att göra till de lediga helgerna, alltså har vi haft full speed nu i dagarna. Jobbade till 16 i fredags o skynda, skynda hem till stan för att plocka undan o ta emot kompisar på litet prat o dryck innan promenixen ned till restaurangen
The Barn. Vi fick testat lite nya möjliga..o omöjliga chips också innan vi lämnade soffhörnan. Senap o honung, kantarell o med bbq smak.  Den första skulle jag kunnat tänkt mig till en köttbit, inte fel alls. Dottern testsmakade efter vi gått o tyckte att alla var skitäckliga- hon är inbiten grillchipsfantast. Hahaha!




Kompisarna undrade lite över denna restaurang, skulle det vara så speciellt med burgare, det har ju liksom alla ställen  stan..Jovisst, men inte som dessa, inte alls på samma sätt. Vi har varit här en gång tidigare o var då imponerade av att faktiskt ALLT var perfekt..Inte kunde de upprepa den bedriften? Jodå, det kunde de visst! O tveksamma kompisar blev snabbt övertygade om att detta är det i särklass bästa burgerstället.
Lördagen började med att sonen ringde o talade om att han hade högsta budet i en budgivning om en 2:a på Guldheden. Skoj! Nu flyttar han från Andralång om en månad o kände viss stress över att han inte skulle ha någon annanstans än på vår soffa att ta vägen innan han kommer in någon annanstans. Lägenheten på Guldheden blir hans i slutet av november. Mitt på dagen kom så syster o svåger för att borra i väggar, vi har bott här i två år utan några som helst tavlor mm på väggarna. Det har inte blivit tid eller möjlighet att få till det där o gubben har smart nog givit bort borr o allt annat (tummen mitt i handen) Nu kom snälla svåger o jobbade ett par timmar för vår skull =) Vi tog sedan med dem, sonen o dottern till nya Taverna Averna för att äta gott o fira nya lägenheten förstås. Vi åt pasta, pizzor o goda efterrätter. Intressant lokal (gamla auktionsverket i Gbg o med mycket känsla i väggarna.) På väggarna förresten sitter drygt 300 konstverk av "lokala" konstnärer. Läckert!






Hjälpen vi fick tidigare på dagen resulterade i tavlor bla i vardagsrummet, så här ser det ut nu från min sittplats..något opiffat men ändå ;) Se där ja, där sitter ju 4 fantastiskt fina Gbg bilder..passar så bra här i sekelskifteshuset.
Nu är snart även söndagen slut, hittills idag har vi handlat mat, varit på Mio o kikat på soffa o säng med sonen, nu är det bara styrelsemöte kvar i vår lilla bostadsrättsförening. De kommer hit till oss om en stund o vi skall diskutera balkonger igen hoppas jag =)

onsdag 8 oktober 2014

Inget särskilt...

Spring i benen o full fart på jobbet, det är det jag sysslat med i på senaste tiden, lite avbrott blir det förstås, jag behöver ju inte jobba 7 dagar/veckan, tack o lov..I de där värdefulla pauserna har jag roat mig med att träna (Hurra hurra- vad jag är bra- hej hej träningsvärk)
Firat lilla mamas 82 års dag o då mumsat brunch på Marstrands havshotell hann vi med förra helgen.


Bilder från Marstrands havshotell

I går var en rörig dag o jag skulle varit på ett möte på eftermiddagen, i stället fick jag slänga mig iväg för att täcka upp för den vik. som inte kom i stället för mig. Iväg hals över huvud o ingen lunch..ingen bra förutsättning för spinningpasset som jag bokat mig på direkt efter jobbet. Jag cyklade mig genom det men så mycket mer var det inte..Uppförsbacke hela tiden o hade inte skorna suttit fast på cykeln så hade jag velat gå bredvid o leda cykeln =)

tisdag 9 september 2014

Kära nån....

..kan man ju tycka. Nu var det allt länge sedan (igen) sedan hon skrev ett inlägg! Jomenvisst var det, jag har ju haft semester =)
Grekland har vi hunnit med o så ett par dagar i Visby/Gotland. Skillnad på ställen men lika underbara båda två. Vad med Grekland då? Vi flög till Rhodos, väntade ett par timmar på ett hotell i Rhodos stad, på att båten ut till lilla Tilos skulle gå..De där få timmarna räckte...Butiker med s.k.i.t saker, tjatande försäljare. Svenska killar på moped som slogs om alla nyanlända charterturister, reseledarna hade fullt sjå med att kunna göra sig hörda. Skönt att tiden att tillbringa där inte var längre. Kan inte för mitt liv tänka mig att spendera mer tid är så där..o tro mig, jag HAR varit på Rhodos förut  o tycker visst att det är fint om man hoppar över stan.
I vilket fall, båten utgick från Mandrake-hamnen, varmt som sjutton var det ombord. En slags flygbåt så man satt inne o kom ingenstans. Det var blåsigt så vi hoppade oss fram. Som tur blev inte gubben dålig, något jag faktiskt hade trott. Nästan 2 timmars hoppande o sedan var vi framme på lilla lilla Tilos. Kompisen Magda hade sagt att komma till Tilos är som att trycka på Off-knappen. Jag vet inte hur många gånger jag berättade om ön just så. Det är helt rätt uttryckt.. Lugnt, vänligt, fint.


Dodecanese

Gick upp tidigt om morgnarna, tog en kopp kaffe på terassen o promenerade sedan ca 45 min. Blommande väggar, fantastiska utsikter, fruktträd o förstås blå o turkosa dörrar


 Vi spenderade förstås mycket tid på stranden o i vattnet. Läste en massa böcker. Hyrde en moped en dag o tog oss runt lilla ön

Vi åt riktigt bra mat varje kväll, kikade förstås in i  både bageri o i köken på restaurangerna. Nästa gång har jag fått löfte om att vara med Ornella i köket o göra chickpea fritters. Det ser jag fram mot o 60% av turisterna på ön är faktiskt återvändare o även vi skulle mer än gärna åka dit igen.

Hem igen efter två veckors gott liv, i soluppgången lämnade vi ön o åkte in mot Rhodos igen. Bredvid vår flygbåt Sea Star i hamnen lång en turkisk skuta i trä...




söndag 9 mars 2014

Skön lördag



Åh, vilken fantastisk dag vi hade igår..Med oss hade vi två kompisar som fått dag-spakort på Hagabadet, av oss i present. Vad bättre att göra detta till en heldag? Kl 9 var vi på plats på ett nära café för att äta frukost. Nybakat bröd, yoghurt med frukt, juice mm slank ned. 10:30 hade S o jag ett vattengympapass inbokat så vi tog oss ned mot badet för att få skåp o byta om. Passet var ett medelpass, mycket ben o mycket armar, skoj! Allra roligast att S tyckte om det givetvis. Vidare planterade jag tanken på att vi kanske skulle gå på ett pass till? Ett varmt yogapass..Vi tillbringade tiden mellan med att äta frukt o alltför lite vatten samt bada i den varmare lilla poolen. Gubbarna tränade på inne på gymmet så de fick sköta sig själv.

Yogapasset hölls i Curman som är 31* o när det körde igång så blev det tydligt att det lilla vattnet vi fått i oss inte räckte..sweet jesus vad yr jag var från o till under det mesta av passet. Jag har varit på varma yogapass tidigare o visserligen svettats men nu fick jag alldeles för ofta avbryta rörelsen för att försöka få rummet att sluta snurra. Mer bad väntade efteråt o både PA o S var sugna på att köpa in sig som medlemmar. Gubbarna gick hem för att kolla på någon tv-match o vi tog igen oss lite med en sallad o ett glas cava. En tur i vattnet igen innan bastu o dusch blev det innan vi gav oss. 6 tim. spa o träning gör en go o mör i hela kroppen =) Vi tog korta promenaden hem för att hämta upp gubbarna o gav oss ut på jakt efter mat.

Det blev koreanskt på Happy Monkey, väldigt gott o fräscht! Lite småplock med svamp o bönor. Padrones o små frasiga piroger tillsammans med olika små dipsåser...mycket koriander o lime som förrätt. Till varmrätt åt jag en långbakad svamp med små lustiga bröd, inlagda morötter/gurka , salladsblad o dipsås. Man pillade o plockade själv för att fylla bröden o äta som något slags burgare. Mycket gott! 
Till sist skulle det blivit mello-tittande men vi var rätt överens om att se det hemma hos sig själv o tur var väl det. Jag tror att jag höll ögonen öppna till bidrag 5....




måndag 3 mars 2014

The Barn

 
I går var vi ute för att fira far i huset. Vi har slopat födelsedagspresenter mer eller mindre o kör på ett trevligt restaurangbesök istället tillsammans med barnen. Så mysigt! I går var det alltså mannen/pappans tur. Han fick inte välja restaurang, det gjorde mamman =). Sonen bokade o berättade att han läst i Metros recension att The Barn är ett riktigt "hipsterställe".. haha, det passar ju oss, eller?! Nåja, hipster eller inte. Vi hoppades att vi inte skulle sticka ut alltför mycket =)

Ett något trevande mottagande kanske, - inte det där översvallande Välkomna! O så en bokning som kommit bort är väl inte det man önskar sig när man stiger in för att äta men det glömdes bort rätt fort. Supertrevlig kille serverade när vi ändå fick plats. Vilket jobb de har lagt ned på lokalen, på känslan.. man skulle vilja smita in när det inte finns folk i vägen så man kan titta på allt..brädorna i taket, kristallkronan, övriga lampor, möbler som barstolarnas traktorfeeling, trätak, tegel, utedasset, detaljer som mjölkflaskor, kranar, menyn..
Den där trappan är snygg men verkar vara livsfarlig, redan på tiden som Lokal huserade här drullade folk nedför den. (Inte för att det är något fel på den, snarare på de skor folk/tjejer har på sig o kanske sättet de går nedför trappor)

Nu går man ju inte på ställen som serverar mat enbart för att BARA titta sig omkring..fast mamman nördar in sig på ställen där man faktiskt har gått all in.. Nej mat skulle det ju bli- väntetiden var rätt lång men å andra sidan- är det fullt så är det snärjigt i köket o hellre nystekt än uppvärmt. Vårt misstag var att vi inte tog chipsen som dottern testat innan, före maten utan till. Hade vi gjort det så hade vi haft något att plocka med. En god drink skulle man ju också testat, lätt att vara efterklok men det kan ju bli bättring nästa gång. Nu blev det mysigt familjeprat som fick tiden att gå, bra så..

Hur var de där burgarna då? Jamen, alldeles fantastiska..Medium till tre i familjen o medium rare till mamman, det var inga bekymmer alls för köket. Det skall det ju inte vara heller men alldeles för ofta får man frågan om hur köttet skall vara stekt o in kommer medium oavsett vad man säger. Två Prästen, en utan o en med karamelliserad lök o lagrad prästost. En Pigan med picklad gurka mm o majjo o en Grisen med bacon mm , alla fyra var mer än nöjda! Som sideorders hamnade knastriga chips, pommes med olika diper som chili, vitlök, majjo, coleslaw. Allt var såå gott o faktiskt, i särklass, den godaste hamburgermåltid vi någonsin ätit ute. Det är bara att hoppas att The Barn får vara kvar ett tag, gärna länge o att de kan hålla den nivån de ligger på i dag.

Efterrätt..hehe mamman måste..fast hon inte orkade, testa pecannötpaj. Nu fick jag hjälp med att äta den av de där som "nöjde" sig med kaffe =) Japp, perfektion i en pajbit höhö..

Nu blev detta ett enda lång orerande om en o samma restaurang..men ähh, det var verkligen så bra att The barn förtjänar det. Klart vi kommer gå hit igen, varför skulle Göteborgs hipster få behålla detta vattenhål för sig själva? Näpp..så blir det ju inte

Alla bilder är från The Barn itself..hoppas det inte gör något ;)





onsdag 12 februari 2014

Rygg på bättringsvägen ;)

Längtan tillbaka till yogan..hur gick det med det där lugna varma passet? Inget vidare faktiskt eftersom jag inte kom iväg på det alls. Det fanns helt enkelt inte tid för det o stressa iväg till att lugna ned sig borde jag kanske ha gjort då..Jag har bokat in ett nytt i helgen o då skall jag väl hinna ändå =) I övrigt har ryggen skött sig utefter mina förhoppningar, jag fixar vattengympan o jag testade maskinerna i gymmet i går tillsammans med två kompisar som kör prova-på-vecka. Hö hö.. tur att vi var så tidigt på plats så att  inte så många såg oss. Vi trasslade in oss o ut oss ur allehanda maskiner, det såg säkert riktigt lustigt ut. Det måste gjort någon nytta idag i alla fall eftersom jag inte bara har känning av ryggen (allt mindre dock) utan faktiskt träningsvärk, bitterljuva känsla...kanske kanske blir det mer träning nu i vår..
De där böckerna jag skrev om, de klickades hem idag tillsammans med två andra böcker. Nu blir det något för alla sinnen, alltifrån hunger, lust o tillfredsställelse i olika former. Ja jag säger då det..Blir den ena en present eller får den stanna här? Spännande väntan på bokpaket stundar..
I övrigt då? Jo, jag samlar på mig musik till träningen..bara det är ett friskhetstecken!  Den här vill inte lämna mig nu, den går om o om igen:


Oops ser man på, nu fick jag nyss meddelande om att jag fått plats på varm, lugn yoga iaf..sent i kväll men det får bli hem o njuta kväll direkt sedan då.

måndag 10 februari 2014

Yogalängtan


Långsamt  på väg tillbaka..efter rejäl krokig rygg o ont så är det nog något bättre.  Tvi tvi! 
Senaste besöket hos farbror kiropraktor gav ett försiktigt positivt omdöme. Han lyckades knyta ihop mig i olika avancerade knutar o knopar o pressade med sig själv som tyngd tills det knakade till på ett par ställen. Efter det har det onda varit lika ont men det skulle förhoppningsvis ge med sig under denna vecka. Till arbetsgivaren har jag sagt att jag hoppas vara tillbaks på jobbet torsdag. Fram till dess har jag ett par dagar av promenader o försiktig träning (givetvis med godkännande av kirop) för att känna mig för. Skulle det inte ge vika så får det bli ett par dagar till o mer tryck/knyck/press/. Sagt o gjort.. jag har bokat in ett lugnt, varmt yogapass intro i eftermiddag o skall ta en stund i bassängen efteråt. Rörelsen på bilden fixar jag nog ;)



Bokrea! Hmm, av någon anledning blir det ofta kok/bakböcker =) Just nu ligger b la Italienska klassiker o Italienska desserter nära till hand att klicka hem. Båda två med viss anknytning till GÖTEBORG
genom Robert Maglia som huserar vid Mariaplan: Enoteca Maglia. GP recenserade krogen för ett par dagar sedan o förvånande nog blev det ett halvljummet resultat, vi har haft fantastiska kvällar där o kommer givetvis att återvända.

Italienska klassiker (inbunden)

Italienska desserter (inbunden)






tisdag 7 januari 2014

Barcelona

Ahh, vilka dagar vi haft i Barcelona! Nog för att man hade på känn att man kanske inte behövde ha dunjackan med sig men att sitta i solen på strandpromenaden o dricka kaffe i 20*värme, det var ändå lite otippat! Så skönt att möta våren nu när vintern ännu inte slagit till här. För den kommer väl? Förr eller senare.. Nåja, nu har vi sett o fått känna på våren o vet att så långt borta är den inte. För tre timmar med flyg är ändå överkomligt för att få uppleva detta. Vi landade mitt på dagen o lämpade bara av bagaget på vårt hotell innan vi gick ut på stan. Prata om Sydeuorpa..


Boquerian..marknaden med allt man kan tänka sig att äta eller inte äta för den delen. För vem vill ha komage eller fårskalle? Däremot fantastiska små stånd med grönsaker, frukt, kött, fisk, godis/choklad. En upplevelse för många sinnen. Öga, öra o näsa =) Här åt vi frukost en av dagarna
Vi bodde på Hotel Espana mitt i smeten, nära Las Ramblas, riktigt bra!

foto fr Hotel Espana

foto fr Hotel Espana
Gaudi var allt en fantasirik man, otroligt att ha fått stadens tillåtelse att utsmycka hus, parker mm. Inte riktigt vad Göteborg eller någon annan  svensk stad kan ståta med..


Inte bara till utseendet speciellt utan med en tanke på användning dessutom. Dessa pelare utgjorde inte bara stöttning till terassen ovanför utan som samlare av regnvatten ned till en vattenreservoar


Sista promenaden längst hamnen innan resan hem till det blöta, gråa Sverige igen. En kopp kaffe i solen, en stund att minnas både i kropp o i sinne.

onsdag 9 oktober 2013

Ledig dag..

de här lediga dagarna går ju i vart fall att vänja sig vid..Inte illa alls! Nackdelen är väl att man måste jobba helger för att kompensera upp det där lediga..Nåja, det är trevligt medan det varar i alla fall. I dag har jag varit hos optikern för att få konstatera att glasögonen behövs snart bytas ut mot ett par nya..Linser vill jag ju ha, det skulle vara rackarn´s mycket mer praktiskt så jag testar väl ett varv till, denna gången med endags- linser. Hoppashoppas!
En sväng inom saluhallen o lite goda korvar blev inköpta o sedan en promenad hemåt där vi passerade butiken Fram, ett eldorado för kooperativt/ekologiskt intresserade nördar..här blev det lite cashewnötter o jordärtskockor inhandlade. Alltså 35 kr/kilot är ett rent fynd o himmel vilket gott mos det skall bli av de små knölarna. Nötterna får stå i sin lilla påse i skåpet så länge men är ju supergoda, precis som de är.



tisdag 8 oktober 2013

Paket som skall vidare..

Åh, nu har jag boken i min hand. Boken som skall ut o resa...Hoppas den kommer fram bara! O att xxx blir glad =) Men så klart att hon blir, det vet jag ju..
Tack Anette/ Lantlif för bokvinsten!

Vår inredningsbok på Tyska med många nya sidor !

onsdag 2 oktober 2013

And the winner is...

Me =) Jag vann Lantlifs fina bok! Tjohoo, den skall packas ned o skickas vidare till en mycket , mycket lycklig kompis. Ja, schhh- hon vet inte det ännu o jag hoppas att det förblir en överraskning! Skojigare så!


Den här lilla pärlan finns i svenskrummet i hemmet dit boken skall skickas. Jodå, de har inrett ett rum med svenska loppisfynd mm. Lilla spisen är också inköpt i Sverige o hemforslad på kärra till Tyskland. Om den fungerar? Jadå, vi fick schweibelkuche (lökpaj) vid vår senaste besök. 
Stort, stort tack för den fina vinsten Anette/Lantlif!

måndag 16 september 2013

Bloggtips

Här är ett smarrigt tips om en blogg som garanterat får munnen att vattna sig =)
Dessutom har tjejen bakom den ytterligare en blogg som handlar om 5:2 o varför inte njuta extra åtminstone emellanåt någon av de där fem dagarna?
 Det den här bilden visar o receptet som följer med låter som något jag bara MÅSTE prova!