Söndag o inget speciellt..

I kväll får jag tillbringa kvällen i eget sällskap. Mannen börjar sin sena vecka o kommer inte hem förrän jag förmodligen lagt mig. Fördelen är ju förstås att han är hemma förmiddagen då denna kommande vecka. Sonen skulle kommit på mat men hade massor av hemmajobb att göra så kvar blev jag o dottern. Trevligt så i o för sig..

Det fick bli en mustig grönsakssoppa med medelhavstouch o så lite plock till. Lammkorv, oliver, creme fraiche, riven stark ost o så vitlöksbröd till dottern förtjusning. 

Lammkorven stekte jag rätt hårt, den var en riktigt trevlig överraskning.